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文章摘要： 輕食簡(jiǎn)餐想創(chuàng)業(yè)開店，就來湖北新東方行業(yè)潛力巨大消費(fèi)群體龐大產(chǎn)品利潤高輕食簡(jiǎn)餐：如今越來越多的人注重健康管理，于是輕食簡(jiǎn)餐就成為健康飲食趨勢(shì)下的熱門選擇。受到很多減肥人
輕食簡(jiǎn)餐
想創(chuàng)業(yè)開店，就來湖北新東方
行業(yè)潛力巨大
消費(fèi)群體龐大
產(chǎn)品利潤高
輕食簡(jiǎn)餐：如今越來越多的人注重健康管理，于是輕食簡(jiǎn)餐就成為健康飲食趨勢(shì)下的熱門選擇。受到很多減肥人士、健身達(dá)人、明星網(wǎng)紅及白領(lǐng)人群的喜愛，中意輕食餐的低卡、低脂和營養(yǎng)均衡，因此輕食店進(jìn)入爆發(fā)式的增長(zhǎng)軌道。與一般的餐飲相比較，輕食餐學(xué)習(xí)和制作起來容易、輕松，市場(chǎng)前景廣。
培訓(xùn)時(shí)間
隨到隨學(xué)，親自實(shí)操，學(xué)完為止，不隱瞞配方，具體學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)根據(jù)個(gè)人情況而定。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
純手工醬汁：凱撒醬、千島醬、蜂蜜芥末油醋汁、泰式甜辣醬、意式黑胡椒汁等；
輕食沙拉類型：奧爾良雞排沙拉、南美香芒考蝦沙拉、黑椒牛肉粗糧沙拉、繽紛田園果蔬沙拉、檸香龍利魚沙拉等；
秘制肉類：檸檬雞胸肉、黑椒牛排、香煎龍利魚、香煎培根、照燒雞排、秘制三文魚、檸香蝦仁等；
三明治吐司系列：香煎培根三明治、炙烤雞胸三明治、嫩牛三明治、彩虹水果三明治、雜糧匯總?cè)髦蔚龋?/span>
系列產(chǎn)品：手卷系列、蕎麥面系列、意面系列……
課程安排
1、肉類食材的處理腌制；
2、魚蝦食材的處理腌制；
3、蔬菜食材的處理腌制；
4、手工醬料的調(diào)制方法；
5、不同食材的預(yù)加工；
6、輕食產(chǎn)品經(jīng)營定價(jià)原則；
7、不同面點(diǎn)制作的工藝步驟；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理……
創(chuàng)業(yè)幫扶
1、學(xué)完后可根據(jù)個(gè)人需求由學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心提供就業(yè)指導(dǎo)；
2、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案；
3、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖；
4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格；
5、廠批發(fā)價(jià)代購原材料、設(shè)備。
學(xué)習(xí)人群
零基礎(chǔ)/有經(jīng)驗(yàn)均可學(xué)習(xí)
·想要開店的創(chuàng)業(yè)者；
·待業(yè)大學(xué)生、想轉(zhuǎn)行人士或?qū)殝屓巳海?/span>
·有一定的基礎(chǔ)，想要進(jìn)修提升自己 ；
·熱愛烹飪，享受生活，將其作為興趣者；
……
學(xué)習(xí)根據(jù)時(shí)長(zhǎng)由易至難，產(chǎn)品種類豐富，貼近市場(chǎng)，滿足學(xué)員就業(yè)多樣性的學(xué)習(xí)需求，享受滿意的性價(jià)比課程。
全套技能實(shí)操
01
配方講解
專職教師無保留傳授食材的配方、處理、保存，秘制配方不再單獨(dú)收費(fèi)
02
實(shí)操演練
老師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富，采用實(shí)操的教學(xué)模式，給與學(xué)生專業(yè)的教學(xué)指導(dǎo)
03
獨(dú)立實(shí)操
學(xué)員實(shí)操演練，實(shí)操食材豐富且充足，可多次反復(fù)練習(xí)，老師全程指導(dǎo)
隨到隨學(xué) / 親自實(shí)操
秘制配方 / 創(chuàng)業(yè)幫扶
學(xué)習(xí)內(nèi)容上百種
老師手把手指導(dǎo)
餐飲創(chuàng)業(yè)就來湖北新東方
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